Ogan Ilir, Sumatera Selatan – MediaViral.co
29 September 2025 – Upaya ketahanan pangan terus digencarkan di tingkat desa, salah satunya melalui budidaya ikan patin yang tengah dikembangkan oleh masyarakat Desa Talang Sari, Kecamatan Rantau Alai, Kabupaten Ogan Ilir.
Kepala Desa Talang Sari, Erni Widiasari, Am.Kep, saat dikonfirmasi menjelaskan bahwa kunci keberhasilan budidaya patin terletak pada penggunaan benih berkualitas, pengelolaan air yang baik, pemberian pakan yang sesuai, serta pemilihan bibit unggul. “Langkah ini penting untuk mempercepat pertumbuhan, meningkatkan hasil produksi, sekaligus memenuhi kebutuhan pangan masyarakat,” ujarnya.
Dari sisi gizi, ikan patin dikenal kaya akan protein, omega-3, kalsium, dan fosfor yang bermanfaat bagi pertumbuhan, kesehatan jantung, hingga fungsi otak. Selain itu, budidaya patin juga memiliki dampak ekonomi dengan membuka peluang usaha baru serta mendukung perekonomian lokal.
Program ketahanan pangan melalui budidaya patin di Desa Talang Sari ini merupakan bagian dari kebijakan Pemerintah Pusat dalam memperkuat ketersediaan pangan berbasis potensi lokal. Dengan meningkatnya ketersediaan ikan patin, masyarakat setempat diharapkan semakin mudah memperoleh sumber protein sehat dengan harga terjangkau.
(Abbas Pewarta)
